Rechercher une entreprise
Quel pays ?
Dernière mise à jour : 06/01/2026
Informations Générales
| Dénomination | PATISSERIE JAZ |
| SIREN | 522 048 008 |
| SIRET | 522 048 008 00034 |
| D-U-N-S® Number | Obtenir le D-U-N-S® |
| TVA intracommunautaire |
FR78522048008
|
| Code NAF | 1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie |
| Forme juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) |
| Date de création de l'entreprise | 07/06/2010 |
| Capital social | 10 000 EURO S |
| Dirigeant | Arnaud ZUMSTEIN |
| Tranche d'effectif de l'entreprise | 1 ou 2 salariés |
| Dernier chiffre d'affaires connu | 278 804 € (2013) - Consulter le détail |
| Type d'établissement | Siège |
| Date de création de l'établissement | 21/11/2023 |
| Appeler cette entreprise | Obtenir le numéro de téléphone |
| Site(s) web | www.patisseriejenniferscherer.fr |
| Code greffe | 6751 : Saverne |
| N° dossier | 2010B00204 |
| Raison sociale RCS | PÂTISSERIE JAZ |
| Date immatriculation RCS | 07/06/2010 |
| Date de création siège actuel | 21/11/2023 |
| Tranche d'effectif de l'établissement | 1 ou 2 salariés |
Présentation de la société PATISSERIE JAZ
En détail
La société PATISSERIE JAZ, dirigée à ce jour par Arnaud ZUMSTEIN et Jennifer SCHERER, a été fondée en juin 2010. C'est donc une entreprise qui bénéficie d'une très forte ancienneté.
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) au capital social de 10 000 EURO, elle se situe à OBERHASLACH dans le département Bas-Rhin. Elle évolue dans le secteur d'activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (code NAF 1071C) et son siège est immatriculé auprès des greffes et tribunaux de la ville de Saverne.
En 2013, année de clôture du dernier exercice, le chiffre d'affaires s'établissait à 278 804 Euros, le résultat net à -8 932 Euros et sa rentabilité commerciale à -3%.
Manageo a attribué un score de solvabilité à PATISSERIE JAZ le 11 juin 2025. Pour le consulter, devenez premium.
Au niveau national, on dénombre 13761 concurrents de la société PATISSERIE JAZ ; on en compte également 290 dans son département Bas-Rhin, ce qui la place dans un contexte concurrentiel très fort.
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) au capital social de 10 000 EURO, elle se situe à OBERHASLACH dans le département Bas-Rhin. Elle évolue dans le secteur d'activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (code NAF 1071C) et son siège est immatriculé auprès des greffes et tribunaux de la ville de Saverne.
En 2013, année de clôture du dernier exercice, le chiffre d'affaires s'établissait à 278 804 Euros, le résultat net à -8 932 Euros et sa rentabilité commerciale à -3%.
Manageo a attribué un score de solvabilité à PATISSERIE JAZ le 11 juin 2025. Pour le consulter, devenez premium.
Au niveau national, on dénombre 13761 concurrents de la société PATISSERIE JAZ ; on en compte également 290 dans son département Bas-Rhin, ce qui la place dans un contexte concurrentiel très fort.
En un coup d'oeil
Chiffre d'affaires
(bilan 2013) 278 804 €
(bilan 2013) 278 804 €
Trésorerie
6 797€
Taux de rentabilité
-0.03%
en 2013
Endettement
413
jours
en 2013
Effectif 2013
0
0
Résultat d'exploitation
3 489€
Solvabilité
Score
RISQUE XXX
Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges
Bilans synthétisés
Exercices disponibles :
Bilan Actif |
31/12/13 12 mois (en ) |
|---|---|
| Actif immobilisé net | 173 717 |
| Incorporel Net | 0 |
| Corporel Net | 173 717 |
| Financier Net | 0 |
| (Amortissement et provisions) | 43 700 |
| Actif circulant net | 114 721 |
| Stocks et en-cours nets | 71 380 |
| Avances et acomptes nets | 0 |
| Créances nettes | 36 544 |
| Placement et disponibilités | 6 797 |
| (Provisions) | 0 |
| Total Actif | 288 438 |
Bilan Passif |
31/12/13 12 mois (en ) |
|---|---|
| Capitaux propres | -32 083 |
| Autres fonds propres | 0 |
| Provisions | 0 |
| Dettes | 320 522 |
| Financières | 230 699 |
| Avances et comptes | 0 |
| Fournisseur | 80 853 |
| Fiscales et sociales | 0 |
| Autres dettes | 8 970 |
| Total passif | 288 439 |
Compte de résultat |
31/12/13 12 mois (en ) |
|---|---|
| Produit d'exploitation | 293 382 |
| Chiffre d'affaires | 278 804 |
| dont export | 0 |
| Charges d'exploitation | 289 893 |
| Résultat d'exploitation | 3 489 |
| Produits financiers | 0 |
| Charges financières | 11 840 |
| Résultats financiers | -11 840 |
| Résultats courant avant impôt | -8 351 |
| Produits exceptionnels | 0 |
| Charges exceptionnelles | 581 |
| Résultats exceptionnels | -581 |
| Résultat net | -8 932 |
Dirigeants de PATISSERIE JAZ
Ses dirigeants statutaires
ZUMSTEIN Arnaud
Gérant
SCHERER Jennifer
Gérant
Filiales et actionnaires
| Nombre d'actionnaires | 3 Voir le détail des actionnaires |
Annonces légales : publications et événements
Entreprises du même secteur dans le département Bas-Rhin (67)
Derniers articles publiés sur notre blog
Evaluation
Vente, rachat, succession ou mise en place d'un plan de stock options...
Manageo vous permet de connaître la valeur de PATISSERIE JAZ, effectuée sur la base
du bilan
de l'année 2013.
Enquête approfondie
Pour obtenir plus d'informations sur la société PATISSERIE JAZ, choisissez une de
nos enquêtes terrain.
Les investigations menées par notre partenaire GCI vous éclaireront sur les principaux évènements
survenus dans l'entreprise et
vous permettront de mieux comprendre le score de solvabilité obtenu, l'encours maximum conseillé...
Ajouter au panier
Comptes annuels complets
Il s'agit d'un document obligatoire fourni à l'administration fiscale. En fonction de la taille de
l'entreprise et du régime fiscal,
il comprend différents tableaux : bilan (actif et passif), compte de résultat, immobilisations,
amortissements, provisions, résultat
fiscal, état des échéances des créances et dettes à la clôture de l'exercice, composition du capital
social, filiales et participation...
Exercices disponibles :